Gıda, Kozmetik ve İlaç Endüstrilerinde kullanımı yapılan ayırma tekniklerinden bir tanesi de Süperkritik Ekstraksiyondur. Son yıllarda bitkisel özütleme teknikleri arasında, yeni teknoloji olarak Süperkritik Karbondioksit Akışkan Teknolojisi büyük ilgi görmektedir.
Uzak doğu ülkelerinde oldukça popüler olan bu bitki antioksidan bakımından oldukça zengindir. Ginseng bitkisinin kökleri ve özleri Doğu Asya ülkelerinde geleneksel tıpta kullanım yeri bulmuştur. Vücudu ve fiziksel direnci arttırma etkisi bulunduğuna inanmaktadırlar.
Gıda sektöründe son ürün üretimi yapmakta olan birçok firma bitkisel ekstrakt hammadde kullanımı yapmaktadır. Ürünler içerisinde kullanılan bu hammaddeler gıdalarda aroma, koku, tat, besin değeri arttırıcı, raf ömrü uzatma amaçlı kullanılabilmektedir
Cildimizi meydana getiren 3 tabakadan dermiş adlı, epidermis ve hipodermis tabakaları arasında kalan tabakada bulunan elastin ve kollajen liflerinin kopması, aralarında bağların zayıflaması gibi sebeplerle cilt üzerinde gözle görülebilir bozulmalar meydana gelir.