Greenext
İzmir Kekiği (Origanum onites L.) Tarımı
31 Ağu 2025

İzmir Kekiği (Origanum onites L.) Tarımı

İzmir kekiği, farklı ekolojik özelliklere sahip birçok tarım alanında yetiştirilmektedir. Bitki soğukl havalara karşı dayanıklıdır. Bunun yanında, sulama imkanı olmayan kuru tarım alanlarında da İzmir kekiği tarımı yapılabilmektedir. Ancak, çok su tutan ağır topraklar bu bitkinin tarımına uygun değildir. Bitkide üretim pratik olarak tohum ile yapılmaktadır. Fide yastığı veya viyollere ekilen tohumlardan elde edilen fideler ilkbaharda mart-nisan aylarında araziye dikilir. Dikim sıklığı 45x20 cm veya 70x20 cm olarak yapılabilmektedir. Burada ara çapa makinası kullanımına göre sıra arası seçimi yapılmaktadır. Dekara yaklaşık 8000 adet fide dikilmektedir. Sulama yapılan alanlarda dekardan yaklaşık 500 kg, kuru koşullarda 250 kg verim (%50 randımanlı) alınabilmektedir. Sulama yapılan yerlerde 2 defa, kuru koşullarda 1 defa hasat yapılabilmektedir. Ülkemizde yaklaşık 170.000 da alanda bu türün tarımı yapılmakta ve yıllık 30.000 ton ürün elde edilmektedir.

Yeşil Çay Ekstraktında Polifenol Oranı Ne Anlatır, Ne Gizler?
23 Eki 2026

Yeşil Çay Ekstraktında Polifenol Oranı Ne Anlatır, Ne Gizler?

Yüzde 40 polifenol ile yüzde 98 EGCG etiketi arasındaki fark nedir? Yeşil çay ekstraktı spesifikasyonunu doğru okumanın yolu.

Ölmez Çiçek Yağı Neden Bu Kadar Pahalı?
18 Eki 2026

Ölmez Çiçek Yağı Neden Bu Kadar Pahalı?

Ölmez çiçek yağı neden dünyanın en pahalı uçucu yağlarından biri? Distilasyon verimi, hasat penceresi ve orijine göre değişen bileşen profili.

Doğru Bitkisel Hammaddeyi Nasıl Seçersiniz?
16 Eki 2026

Doğru Bitkisel Hammaddeyi Nasıl Seçersiniz?

Bitkisel hammadde seçimi neden kritik? Satın alma ve AR-GE ekipleri için rehber: parti farkları, stabilite, tedarik sürekliliği ve tedarikçi seçimi.