Mercanköşk (Origanum dubium Boiss.) Tarımı
Beyaz kekik tarımı Türkiye’de yapılmamaktadır. Ancak, önemli bir uçucu yağ bitkisidir. Sulama imkanı olmayan kuru tarım alanlarında da tarımı yapılabilmektedir. Çok su tutan ağır topraklar beyaz kekik tarımına uygun değildir. Bitkide üretim pratik olarak tohum ile yapılmaktadır. Fide yastığı veya viyollere ekilen tohumlardan elde edilen fideler ilkbaharda mart-nisan aylarında araziye dikilir. Dikim sıklığı 45x20 cm veya 70x20 cm olarak yapılabilmektedir. Burada ara çapa makinası kullanımına göre sıra arası seçimi yapılmaktadır. Dekara yaklaşık 8000 adet fide dikilmektedir. Sulama yapılan alanlarda dekardan yaklaşık 400 kg, kuru koşullarda 200 kg verim (%50 randımanlı) alınabilmektedir. Sulama yapılan yerlerde 2 defa kuru koşullarda 1 hasat yapılabilmektedir.
