Ölmez çiçek özellikle, Avrupa ülkelerinde tarımı yapılan önemli bir uçucu yağ bitkisidir. Genellikle, yağışın çok fazla olmadığı, sulama imkanı olmayan, meyilli ve taşlı arazilerde tarımı yapılmaktadır.
Adaçayı sıcağı seven, kurak şartlara dayanıklı bir bitkidir. Sulama yapılmadan Adaçayı tarımı yapılabilmektedir.
