Cüce palmiye (Serenoa repens), Kuzey Amerika'nın güneydoğu kıyılarında, özellikle Florida'da
yaygın olarak bulunan, bodur ve çok yıllık bir palmiye türüdür. Güneşli kumlu topraklarda, çalılık alanlarda ve orman açıklıklarında yetişir. Kuraklığa ve tuzlu topraklara karşı dayanıklılığı ile bilinir.
Yaprakları: Yelpaze şeklinde ve tırtıklıdır. Koyu yeşil renkte olup, her bir yaprak 50-100 cm uzunluğunda olabilir. Yaprakların kenarları dikenlidir.
Gösterişsiz Çiçekler ve Meyveler: İlkbahar aylarında, bitkinin ortasından uzun bir çiçek sapı çıkar ve
üzerinde küçük beyaz çiçekler kümeler halinde bulunur. Bu çiçekler sonbaharda olgunlaşarak koyu
mavi-siyah renkli, zeytin büyüklüğünde meyvelere dönüşür.
Yavaş Büyüme ve Çalı Formu: Cüce palmiye, yavaş büyüyen bir bitkidir.
4 metre yüksekliğe ulaşabilir. Çok sayıda gövdeye sahip olduğundan çalı formunda büyür ve geniş bir alana yayılabilir. Dayanıklılık: Kuraklık, tuzlu topraklar ve hatta yangınlara karşı oldukça dayanıklıdır. Bu özelliği, onu kıyı bölgelerinde ve zorlu çevre koşullarında yetişebilen değerli bir bitki yapar.
Ana Etken Maddeleri ve Oranları
Saw Palmetto (Serenoa serrulata) bitkisinin meyveleri, birçok faydalı bioaktif bileşen içerir ve bu özellikleri sayesinde çeşitli sağlık ürünlerinin yapımında kullanılmaktadır. Meyve, özellikle erkek sağlığı için kullanılan ekstraktlar üretmek amacıyla yaygın olarak işlenir.
1.Yağlı asitler: Saw Palmetto meyveleri, toplam ağırlığının yaklaşık %12-18'ini oluşturan yağ asitleri içerir. Bu yağ asitleri arasında laurik asit, oleik asit, miristik asit ve palmitik asit bulunur.
2.Fitosteroller: Bu bileşenler, meyvenin kuru ağırlığının yaklaşık %0.2-0.4'ünü oluşturur. Beta-sitosterol ve stigmasterol gibi fitosteroller prostat sağlığı üzerinde olumlu etkilere sahiptir.
3.Uçucu yağlar: Meyveler, toplam ağırlığının %0.1-0.3'ü kadar uçucu yağ içerir. Bu uçucu yağlar, antiinflamatuar ve antimikrobiyal özellikler gösterir.
Diğer Önemli Moleküller
- Fitoesteroller (%0.2-0.4): Beta-sitosterol ve stigmasterol
- Uçucu Yağ Bileşenleri (%0.1-0.3):
- α-pinen (%10-20)
- β-pinen (%5-10)
- Limonen (%2-5)
- Linalool (%1-3)
- Myrcene (%1-2)
Bu bileşenler, Saw Palmetto'nun çeşitli sağlık etkileri, özellikle prostat sağlığı ve saç dökülmesinin yönetimi üzerinde etkili olmasını sağlar. Örneğin, fitosteroller hormonal dengesizlikleri düzenleyerek prostat büyümesini ve saç dökülmesini azaltabilirken, uçucu yağlar doğal antiinflamatuar ve antibakteriyel özellikler gösterir.