Bu kehanet Eski Mezopotamya’ya aittir. Soğuk iklim bitkisi olan kimyon bitkisinin çöplükte yetişmesi, yaşanacak olan kış ayının oldukça sert geçeceğinin habercisi olarak nitelendirilir.
Kimyon, Apiaceae familyasının Cuminum cinsine aittir. Özellikle Akdeniz ve Güneybatı Asya bölgelerinde yetiştirilen Kimyon yemeklerde oldukça fazla kullanılmaktadır. Anavatanı Hindistan olan bu bitki tek yıllık bir bitkidir.
İçeriğinde bulunan demir, bakı, çinko ve çeşitli vitaminler sayesinde insan sağlığı için önemli bir konumdadır. Uzun yıllardır sağlık sorunlarına karşı destekleyici özelliği sebebi ile kullanılmaktır
Cilt Problemlerine Karşı Etkilidir: Sivilce ve akne problemlerinin tedavisinde kullanılabilir. Ciltte oluşmuş olan tahriş veya dökülme gibi sorunların yatıştırılmasında etkilidir.
Yaşlanma Karşıtıdır: Kimyon, sahip olduğu vitaminler sayesinde ciltte oluşabilecek kırışıklık, sarkma gibi problemlerin oluşmasını geciktirir.
Sağlıklı Saçlar: Saç derisini besleyerek saçların daha sağlıklı büyümesini destekler. Saç dökülmesini ve yıpranmasını engeller. Daha parlak ve canlı bir saça sahip olunmasına yardımcı olur.
Sindirime Yardımcıdır: Kimyona dair en bilinen özellik, hazımsızlık sorununa karşı etkili olmasıdır. İçeriğinde bulunan bileşikler sayesinde sindirimi rahatlatabilir.
Kansızlık Sorununa Yardımcı Olabilir: Kimyonun içerisindeki önemli bileşiklerden bir tanesi de demirdir. Kansızlık ‘’anemi’’ sorununa karşı etkili olabilmektedir.
Bağışıklık Sistemini Güçlendirir: İçerisinde bulunan çeşitli vitamin ve mineraller sayesinde vücut direncini arttırabilir, bağışıklığı güçlendirebilir.