SARIMSAK EKSTRAKTI

Sarımsak (Allium sativum L.) dünyada yaygın olarak tüketilen bir baharattır. Tek yıllık otsu bir bitkidir.

Kozmetik Cilt bakım kremi, şampuan, nemlendirici

Gıda Takviyeleri Sebze, baharat, turşu

İçecek Aroma Şurup

Evcil Hayvan Sağlığı, Mama Kozmetiği Kedi köpek tüy sağlığı için tablet, kedi/köpek maması, şampuan

Bitkisel İlaç Kolorektal, mide, meme ve prostat kanserleri, hipertansiyon ve hiperlipidemisi olan hastalar için ve kardiyovasküler hastalıkları önlemek

Temizlik Katı/sıvı sabun

Etken maddeler allisin, alliin, dialil sülfür, diyalil disülfür, dialil trisülfür, ajoen ve S-alil-sistein

Numune İstek Formu

Sarımsak (Allium sativum L.) dünyada yaygın olarak tüketilen bir baharattır. Tek yıllık otsu bir bitkidir. Tohum oluşturmakla beraber, genellikle klonal olarak çoğaltılmaktadır. Kültürü yapılan sarımsaklar aynı baş üzerinde çok sayıda diş içermektedir. Ancak doğal sarımsak türlerinde sadece baş bulunmakta, diş içermemektedir.

Sarımsaklar ezildiğinde taze ağırlığın gramı başına yaklaşık 2,5 ila 4,5 mg allisin içerir. Flavonoidler açısından zengin bir bitkidir. Uçucu yağ miktarı % 0,09-0,2 arasında değişmektedir.

Diğer Moleküller: allisin, alliin, dialil sülfür, diyalil disülfür, dialil trisülfür, ajoen ve S-alil-sistein