BİBERİYE YAPRAĞI EKSTRAKTI
Biberiye önemli uçucu yağ bitkilerinden biridir. Uçucu yağı ...
Kuşburnu bitkisi, gülgiller familyasından çok yıllık çalı formunda ve dikenli bir bitkidir. Çiçeklenmenin hemen ardından oluşan meyveleri turuncu, kırmızı hatta bazı tiplerde siyah renk almaktadır. Sonbaharda olgunlaşan meyveler sert kabuklu tohumlar içermektedir. Meyvenin içinde çekirdek evini tamamen kaplayan tüyler bulunmaktadır.
Kuşburnu uzun yıllardır dünya çapında yüksek antioksidan potansiyeli ve bunun yanında vitamin, gıda takviyesi ve gıda kaynağı olarak kullanılmaktadır. Çeşitli vitaminler özellikle C vitamini (% 1-2 arasında), polifenoller, karotenoidler, karbonhidratlar ve yağ asitleri gibi diğer değerli bileşikleri içerir.
Diğer Moleküller: Linoleik asit, alfa-linolenik, asit oleik asit, palmitik asit ve stearik asit